Odpowiedzi EKSPERTPan Leśnik odpowiedział(a) o 19:43 Kwas masłowy powstaje w wyniku fermentacji masłowej. Otrzymać można go łatwo. Np. wystarczy trzymać gdzieś np. na stole (nie w lodówce) masło. Następuje po jakimś czasie jełczenie masła i powstaje kwas butanowy (masłowy). Efektem jest nieprzyjemny zapach i smak masła. 0 0 Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub

Drukuj Strony: [1] 2 3 ... 7 Do dołu Wątek: Atraktor/dip własnej produkcji - robimy 'killera' (Przeczytany 37169 razy) Korzystając z krótkiej mam nadzieję choroby, wpadłem na pomysł aby skierować część wysiłków na poszukiwanie dipu własnej produkcji, o idealnych właściwościach, głównie przy łowieniu leszczy, linów i karpi. Czytałem, szukałem - i wpadłem na pewien pomysł. Otóż w UK słynna jest substancja do namaczania przynęt sztucznych, tzw. betalina (betalin). Sprzedający ją opisuje jako jeden z najsłodszych słodzików. Nie znalazłem w Wikipedii nic o takiej substancji, wykombinowałem więc, że chłopaki muszą mieć dostęp do jakiegoś ekstraktu... No i jest, słodszy od cukru 300 razy - wyciąg z liści stevii. Obecnie to modny, 'bezpieczny' dla zdrowia słodzik. Tak więc w cenie 4 funtów za prawie 60 ml mam już pierwszy składnik. Samo nasączenie kukurydzy zrobionej samemu da super efekt. Sztuczne przynęty też będą idealnie zadipowane. Jeżeli włozymy takie ziarna do ekstraktu, nie będzie żadnego gnicia, natomiast przynęta po kilku dniach, tygodniach będzie super słodka, będzie nasączona, nie tylko z wierzchu, będzie po prostu emanować słodkością Jedziemy dalej. Jest już słodko. Ale czego by tutaj dodać. Korzystając z forumowiczów i ich ostatnich wątków o 'dodatkach' zakupiłem wyciąg z kozieradki. Więc mam już możłiwość połączenia dwóch rzeczy i uzyskania dwóch wersji. Słodkiej i słodkiej-ziołowej. Co dalej? I tutaj właśnie chciałbym Was zapytać co o tym sądzicie i co proponujecie. Bo myślałem aby zrobić wersję z aromatem migdałowym spożywczym, piernikowym... A może dodać alkoholu? Jeżeli jeszcze do mieszanki dodać barwnika, to już w ogóle można zaszaleć... Zapisane Lucjan Można dodać do tego np olejków do ciasta ze spożywczego, może glicerolu dla gestości i też melasy co do odrobiny alkoholu to mysle że nie zaszkodzi : , można także pokruszyć laske vanilii lub dać tego olejku vanilinowego, dobrym pomysłem na dip może okazać sie także herbatka w granulkach dla dzieci do której daje sie wody i ona sie rozpuszcza dając fajną słodką papke (można ją rozpuścić np w glicerolu), można też pokruszyć goździki czy wlac olejku migdalowego lub piernikowego co do koloru dipu to mysle że pomarańczowy, żólty i może chociaż myśle że niekoniecznie czerwony (bo w wodzie taka czerwona chmurka to bardziej jak krew może wyglądać i nie wiem czy dobrze rozumuje ale może przyciągnąć drapieżnika lub odstraszyć ryby).Co do tych aromatów piernikowych i migdałowych to poza tymi olejkami są jeszcze takie woreczki z aromatem do ciast, taka sypka przyprawa, np dr etkera lub kamiss Zapisane Kup litr gliceryny roślinnej, podzielić na mniejsze opakowania i masz słodką bazę pod wszystkie owocowo-mleczne aromaty. Nie rozrzedzaj za mocno -lepkość gliceryny jako dipu jest wystarczająca i dobrze, by taką pozostała. Nie kupuj "firmowych" baz do dipów - bo to praktycznie sama gliceryna, cena wielokrotnie wyższa. Jako dodtaki do dipów możesz dać wspomniana betainę, sproszkowane ekstrakty i oczywiście pożądany aromat. Z ananasem dobrze współpracuje dodatek kwasu masłowego- dosłownie dwie krople. Wiele karpiowych firm ma coś takiego w ofercie. W ten sam sposób możesz zrobic booster- nie musi być tak gęsty. Czyli kupując glicerynę + aromaty możesz uzyskać i dip, i booster. Zapisane No właśnie - tylko, że ja nie do końca chcę zagęszczać. Ale do wersji gęstej już wiem co kupić Wydaje mi się, że sam ekstrakt lepiej doprawi przynętę, przeniknie ją na wskroś. Gęsty dip da ten efekt, że oblepi przynętę...Hm, ale co daje gliceryna tak naprawdę? Jest bazą do zagęszczania tylko?Kwas masłowy - stary, co jak co ale ja się tym specyfikiem na pewno bawił nie będę Zapisane Lucjan Kwas mlekowy używa się do domowych wyrobów kremów do twarzy... Nic nie bój jest naprawdę ok (znowu kremy) dobrze chłonie wszelkie zapachy. Ekstrakt sprawdzi ci się przy np przygotowaniu kukurydzy. To, że ekstrakt więcej, nie znaczy, że będzie bardziej przenikać do przynęty. Jak dasz za dużo efekt może być odwrotny. Ryby mają lepszy "węch" więc takiej ilości nie potrzeba Zapisane Marcin Ostatnio znalazłem ciekawy filmik jak zrobic goo własnej roboty. Moze sie przyda!składniki w jezyku angielskim Ingredients:1. glycerol2. Liquid robin red(Or any other amino acid you wish-liquid food for the fish!)3. Krill powder/krill oil(Or any other flavor u wish)4. Maizena (cornstarch)5. Food colorant (if u use a neutral color amino) Once you have all the ingredients put 1. Into a bowl you can add all the other liquids (2-3) and mix it with a spoon. Once all the flavors have mash up you can start pouring 4. Into your mix. Don't put it too much, but just a tea spoon per time. You'll see that the liquid will become more dense and sticky. Once you are happy with your density, your own goo it's ready. Zapisane Na alledrogo stewia w płynie 125 ml 22 zeta z wysyłkąnajfajniejszy jest składSkład: glikozydy stewiolowe, gliceryna roślinna, wodaWartość odżywcza na 100 g na 1 porcje(11 g)Wartość energetyczna 736,1kJ 0,8kJ/0,19 kcalBiałko 0 g 0 gWęglowodany 0 g 0 gPolialkohole 76,3 g 0,08 gCukier 0 g 0 gTłuszcz 0 g 0 gBłonnik 1,2 g 0,001 gSód 0,54 g 0,059 g Zapisane Lucjan rozwal ten skład, który podał Raczek i bierzemy się za produkcję Goo. Zapisane Zbyszek 1. Gliceryna2. Płynny Robin Red3. Krillowy proszek lub olej4. Maizena (chyba mączka kukurydziana)5. Jakis barwnik spożywczy Zapisane Już blisko Zapisane Zbyszek Luk jest jeszcze słodszy środek od tego twojego 1800razy słodszy od cukru a nazywa się to słodzik NHDC takowy ma firma carptrack imperial baits zobacz może będzie lepszy Zapisane SebastianCatch & Release - Złów i wypuść Kwas mlekowy używa się do domowych wyrobów kremów do twarzy... Nic nie bój jest naprawdę ok (znowu kremy) dobrze chłonie wszelkie zapachy. Ekstrakt sprawdzi ci się przy np przygotowaniu kukurydzy. To, że ekstrakt więcej, nie znaczy, że będzie bardziej przenikać do przynęty. Jak dasz za dużo efekt może być odwrotny. Ryby mają lepszy "węch" więc takiej ilości nie potrzebaKwas masłowy to troszku inna rzecz niż kwas mlekowy, z chemią miałem sporo do czynienia dawniej, z tym kwasem też. Więcej nie chcę Co do przynęt, to właśnie betalina (nie mylić z betainą) daje bardzo dobre efekty, ale mowa wyłącznie o tym aby dipować przynęty. Woda mocno rozmyje wszystko, ale coś tam zawsze pozostanie, ryba to wyczuje... Oczywiście będę sprawdzał i testował, już za niedługo. Sama gotowana kukurydza oczywiście wymaga tutaj małej dawki - kilku, kilkunastu kropel i to jest tez opcja. Wolę jednak wersję 'stand out'...Lucjan rozwal ten skład, który podał Raczek i bierzemy się za produkcję Goo. Chyba przy okazji trzeba będzie tak też zrobić Zapisane Lucjan Mnie zawsze zastanawiało jakim cudem pan Stępniak robi atraktory tak gęste, że trzeba je z butelek łyżkami wybierać. I chociaż w Goo nie chodzi tylko o gęstość to myślę, że poznanie tajemnicy atraktorów Stępniak pomogłoby w przyrządzeniu takiego domowego Goo. Zapisane PozdrawiamMarcin Ja tam sprawdzałem jakie zagęstniki są używane w kosmetyce i wyszło, że guma ksantanowa i guma arabska. Można użyć jeszcze jakichś emulgatorów i wyjdzie krem. Będzie tłusto i słodko i gęsto. Hasło: jak zrobić żel, jak zrobić jeszcze sprawa rozpuszczalności w wodzie. Zapisane Luk jest jeszcze słodszy środek od tego twojego 1800razy słodszy od cukru a nazywa się to słodzik NHDC takowy ma firma carptrack imperial baits zobacz może będzie lepszyDzięki, jestem już na tropie! To co mnie jednak ciekawi to stężenie. NIe znajduję informacji u producentów jakie są stężenia tego słodzika. Mam pojemność 250 ml, ale czy to będzie tak mocne jak ekstrakt ze stewii?Widzę że pan Hutchinson tego używa i to sprzedaje, więc trop jest dobry! Zapisane Lucjan Drukuj Strony: [1] 2 3 ... 7 Do góry

Kwas masłowy, inaczej maślan, wytwarzany jest przez bakterie jelitowe i pełni funkcje ochronne wobec przewodu pokarmowego. Gdy zaczyna go brakować, cierpią na tym przede wszystkim jelita. Aby nie dopuścić do zmniejszenia produkcji tego kwasu, ważne jest wdrożenie odpowiedniej diety oraz zastosowanie właściwej suplementacji. Gdzie występuje kwas masłowy? Spis treściJakie są właściwości i funkcje kwasu masłowego?Jak zwiększyć produkcję kwasu masłowego? Gdzie występuje?Na co pomaga kwas masłowy? Przy jakich schorzeniach warto go suplementować? Kwas masłowy należy do krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA) produkowanych przez bakterie bytujące w jelicie grubym. Jest produktem ubocznym fermentacji włókna pokarmowego oraz skrobi opornej, które nie uległy strawieniu w jelitach. Bakterie spożywając niestrawione resztki pokarmowe, produkują przy okazji cenne dla organizmu: kwas octowy, kwas propionowy i kwas masłowy, pełniące ważne funkcje w organizmie ochronną wobec nabłonka jelit. Bakteriami, które zajmują się produkcją kwasu masłowego, są przede wszystkim: Eubacterium spp., Clostridium spp., Fusobacetrium, Megasphaera elsdenii, Butyrivbrio spp., Mitsuokella multiacida. Źródłem ich pożywienia są egzogenne niestrawne węglowodany typu: oligosacharydy (inulina, laktoza, stachioza, rafinoza, alkohole), skrobia oporna, nieskrobiowe polisacharydy. Oprócz tego zaś endogenne: oligosacharydy mleka, mucyny, siarczan chondroityny. U zdrowego człowieka, który spożywa wystarczającą ilość błonnika, ilość produkowanych przez bakterie SCFA wynosi od 300-400 mmol. Jakie są właściwości i funkcje kwasu masłowego? Kwas masłowy znany jest ze swojego działania przeciwzapalnego, hamuje bowiem mediatory zapalne w błonie śluzowej jelit. Ponadto jest główną substancją energetyczną dla kolonocytów (komórek jelita grubego), odżywia je i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie. Maślan zapewnia również integralność błony śluzowej jelita, redukuje bowiem ryzyko wystąpienia nieszczelności bariery jelitowej, co zapobiega przedostawaniu się zbyt dużych cząsteczek pożywienia do krwiobiegu. W konsekwencji obniżone zostaje prawdopodobieństwo wystąpienia alergii lub stanu zapalnego. Kwas masłowy poprawia też wrażliwość insulinową oraz może być stosowany w profilaktyce nowotworów jelita grubego. Jak zwiększyć produkcję kwasu masłowego? Gdzie występuje? Dieta wysokobłonnikowa to dieta wspomagająca produkcję kwasu masłowego przez bakterie jelitowe. W związku z tym, warto sięgać po takie produkty jak: razowe pieczywo, ciemne makarony, orzechy, grube kasze, a także płatki i otręby owsiane. Te ostatnie, jak wykazały badania przeprowadzone w Szwecji, powodują znaczny wzrost SCFA (uczestnicy badania spożywali 40 g otrąb owsianych przez 8-12 tygodni, a zawartość krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, w tym masłowego, badana była w kale). Podobne badania przeprowadził Hallert i wspólnicy, podając chorym na wrzodziejące zapalenie jelita grubego 60 g płatków owsianych dziennie. Efekt był taki, że u pacjentów po 4 tygodniach nastąpił wzrost produkcji maślanu o 40%, a po 12 tygodniach doszło do złagodzenia dolegliwości brzucha. Innymi produktami, które warto wprowadzić do diety w celu zwiększenia ilości kwasu masłowego, są te, które obfitują we fruktooligosacharydy typu: cebula, czosnek, szparagi, banany oraz te, które mają właściwości prebiotyczne: niedojrzałe banany lub schłodzony ryż. Korzystnie na produkcję maślanu wpływać też takie warzywa jak: marchew, kapusta, pomidory, ziemniaki oraz owoce: morele, jabłka, jeżyny, czarne jagody, kiwi, pomarańcze, suszone owoce. W momencie, gdy z różnych przyczyn, zwiększona ilość błonnika pokarmowego nie jest korzystna dla zdrowia, gdyż powoduje nasilenie istniejących dolegliwości ze strony układu pokarmowego, np. bólów brzucha, wtedy warto rozważyć suplementację kwasem masłowym. Nie jest to jednak proste, gdyż zażywany doustnie kwas masłowy lub maślan sodu są bardzo szybko metabolizowane w żołądku i wchłanianie w dwunastnicy. Nie mają więc szans przejść do dalszych odcinków układu pokarmowego. Aby więc kwas masłowy mógł dotrzeć do jelita cienkiego i grubego, musi być odpowiednio kapsułkowany. Z tego względu zaleca się ostrożność przy zakupie suplementu diety w postaci kwasu masłowego czy maślanu sodu i zwrócenie uwagi, w jakiej formie są one podawane i czy na opakowaniu jest informacja o dojelitowym działaniu preparatu. Na co pomaga kwas masłowy? Przy jakich schorzeniach warto go suplementować? Choroby zapalne jelit W chorobach takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego czy choroba Leśniowskiego-Crohna dochodzi do nieustannie utrzymującego się stanu zapalnego jelit (WZJG). Choć schorzenia te mają podłoże genetyczne, to jednak do ich aktywacji dochodzi pod wpływem różnego rodzaju czynników środowiskowych niekorzystnej diety. Z tego też powodu u chorych na wyżej wymienione schorzenia stosuje się zmianę diety na lekkostrawną, z dużą ilością błonnika, oraz podaje się suplement kwasu masłowego w postaci maślanu sodu. Dzięki temu przyspieszony zostaje czas regeneracji nabłonka jelit oraz uzyskany ostaje efekt troficzny. Kwas masłowy stosuje się u osób chorujących na stany zapalne jelit, gdyż hamuje on mediatory zapalne w jelitach oraz zmniejsza aktywność i liczbę neutrofilów oraz makrofagów. Wzmacnia też barierę ochronną nabłonka jelit, co pomaga szybciej naprawiać i goić owrzodzenia. Z kolei lepsze odżywienie kolonocytów, które następuje po suplementacji maślanem sodu, prowadzi do szybszego ich rozmnażania i dojrzewania. Biegunka Bez względu na przyczynę biegunki (bakteryjna, wirusowa), kwas masłowy stanowi środek wspomagający przy jej hamowaniu i regulacji wypróżnień. Przede wszystkim normalizuje proces wchłaniania wody oraz sodu w jelitach i działa wyrównująco na motorykę jelit. Do tego ma działanie ochronne, co ma niebagatelne znaczenie przy biegunkach bakteryjnych. Dzięki zażyciu kwasu masłowego, patogeny nie mają już takiej przyczepności do błony śluzowej jelita i nie mogą się tak szybko kolonizować. Maślan sodu mobilizuje ponadto układ odpornościowy, co wiąże się z większą aktywności aktywizacją komórek tucznych oraz makrofagów i szybszym pozbyciu się drobnoustrojów. Po jego zażyciu dochodzi też do rozwoju korzystnej flory bakteryjnej (odpowiednich szczepów bakterii), która wykazują działanie antagonistyczne wobec patogenów takich jak np. Salmonella czy Escherichia coli. Zespół jelita nadwrażliwego Zespół jelita nadwrażliwego (IBS) jest to schorzenie związane z zaburzeniem motoryki jelit: może charakteryzować się przewlekłą biegunką, ciągłymi zaparciami lub naprzemiennie jednym i drugim. Znamienne dla IBS jest to, że brak jest organicznych zmian w obrębie jelit, anatomicznych defektów, jednak pacjent cierpi z powodu powtarzających się: bólów brzucha, wzdęć, nadmiaru gazów, luźnych stolców i nieregularnego rytmu wypróżnień. Bardzo często zespół jelita nadwrażliwego ma podłoże psychosomatyczne, a główną rolę w jego pojawieniu się odgrywa stres. Ze względu na nieprzyjemne objawy ze strony przewodu pokarmowego, chory znacznie ogranicza swoją dietę, często eliminując pokarmy bogate w błonnik, sprzyjające produkcji maślanu oraz utrzymaniu zdrowej flory bakteryjnej jelit. W związku z tym u osób cierpiących na IBS może dochodzić do deficytu maślanu, a przez to pogorszenia stanu śluzówki jelit oraz rozszczelnienia bariery jelitowej. Prowadzi to do dalszych komplikacji zdrowotnych i gorszej tolerancji innych pokarmów. Aby przywrócić równowagę w jelitach i przyspieszyć regenerację nabłonka jelit, warto u tego typu pacjentów stosować egzogenny maślan w postaci suplementu diety oraz powoli włączać do diety produkty o większej zawartości błonnika. Jak pokazują badania, kwas masłowy jest w stanie zmniejszyć przykre dolegliwości ze strony układu pokarmowego, co znacznie poprawia jakość życia pacjentów. Nowotwory dolnego odcinka układu pokarmowego Kwas masłowy ma szczególne znaczenie dla osób chorujących na raka jelita grubego lub raka okrężnicy, gdyż, jak pokazują badania, jest on w stanie przyspieszać obumieranie zmutowanych komórek i aktywizować rozmnażanie się zdrowych kolonocytów. Tego typu zjawisko nazwano „paradoksem maślanu”. Żadne inne krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe produkowane przez bakterie jelitowe nie są w stanie w ten sposób zadziałać na komórki jelit. Czytaj też: Prebiotyki - rodzaje, działanie i źródła występowania Mikrobiom - czym jest i jakie pełni funkcje? Mikrobiota. Wpływ bakterii jelitowych na organizm

z miejscami występowania kwasów. Kwas mrówkowy występuje w jadzie mrówek, kwas masłowy – w zjełczałym maśle, a kwas mlekowy – w niektórych produktach mlecznych. Nazwa systematyczna Nazwa kwasu zwyczajowa Wzory grupowe kwas metanowy kwas mrówkowy HCOOH kwas etanowy kwas octowy CH 3 COOH CH 3–COOH kwas propanowy kwas propionowy C

Fot: Sea Wave / Kwas masłowy to substancja, która produkowana jest w organizmie człowieka z udziałem bakterii obecnych w okrężnicy. Powszechnie znany jest za sprawą wyjątkowo przykrego zapachu. Kwas masłowy wykazuje jednak wiele prozdrowotnych właściwości. Kwas masłowy (określany również jako kwas butanowy), obok kwasu propionowego i octowego, zaliczany jest do krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA). Produkowany w jelitach człowieka, stanowi jedno z podstawowych źródeł energii dla kolonocytów, czyli komórek nabłonka wyścielającego jelita. Kwas masłowy w czystej postaci wyróżnia się wyjątkowo niekorzystnymi właściwościami fizykochemicznymi – bardzo krótką trwałością oraz wyjątkowo nieprzyjemnym zapachem. W związku z tym nie mógł znaleźć szerokiego zastosowania klinicznego. Do celów leczniczych wyodrębniono jego analogi i sole: wapniowe, magnezowe i sodowe. Substancje te z powodzeniem wykorzystuje się w leczeniu chorób jelit oraz jako środki wspomagające regenerację organizmu po chemio- lub radioterapii. Kwas masłowy – zapach Kwas masłowy powszechnie kojarzony jest z wyjątkowo przykrym, ostrym zapachem. W stosunkowo niewielkim stężeniu, wielu osobom przywodzi o na myśl wymiociny (wynika to z faktu, że związek ten obecny jest w wymiocinach dzieci i to właśnie on nadaje im charakterystyczny zapach). W dużych stężeniach kwas masłowy ma bardzo ostry, intensywny i trudny do zniesienia zapach zjełczałego tłuszczu. Kwas masłowy – jak usunąć zapach? Najskuteczniejszą metodą usunięcia zapachu kwasu masłowego jest ozonowanie. Metoda ta polega na dezynfekcji powierzchni przy użyciu ozonu, czyli alotropowej odmiany tlenu o silnych właściwościach antyseptycznych. Przy niewielkim stężeniu kwasu masłowego zapachu można pozbyć się poprzez intensywne wietrzenie pomieszczenia. Kwas masłowy – właściwości prozdrowotne Kwas masłowy produkowany jest przez bakterie fermentujące, obecne w okrężnicy, przy wykorzystaniu niestrawionych węglowodanów – przede wszystkim błonnika. Głównym zadaniem kwasu masłowego jest odżywianie tkanki nabłonkowej jelit – kolonocytów. Działanie to przyczynia się do przyspieszania procesów gojenia i regeneracji uszkodzonej ściany jelit, hamowania stanów zapalnych i usprawniania czynności jelit. Tym samym kwas masłowy uznawany jest za niezwykle skuteczny środek w leczeniu chorób układu pokarmowego. Za podstawowe właściwości prozdrowotne kwasu masłowego uznaje się: odbudowywanie mikroflory jelitowej, odbudowywanie błony śluzowej jelit, łagodzenie dolegliwości trawiennych i bólów brzucha, hamowanie procesów zapalnych w układzie pokarmowym, zapobieganie rozwojowi komórek nowotworowych, łagodzenie objawów zespołu jelita drażliwego, zwiększanie przyswajalności składników odżywczych, wspomaganie przemiany materii, łagodzi objawy biegunki, zapobiega przemieszczaniu się toksyn oraz substancji szkodliwych z jelita do krwioobiegu. Kwas masłowy – zastosowanie Niedobór kwasu masłowego w przewodzie pokarmowym może prowadzić do zaburzenia funkcjonowania błony śluzowej jelit, wynikającej z braku szczelności oraz niedoborów energetycznych w kolonocytach. Suplementacja kwasem masłowym jest szczególnie zalecana przy następujących dolegliwościach: choroba Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego zespół jelita wrażliwego, zapalenie zbiornika jelitowego, zaburzenia mikroflory jelitowej (na przykład podczas antybiotykoterapii lub infekcji przewodu pokarmowego), zapalenie jelita wyłączonego z pasażu, choroba uchyłkowa jelita grubego, zaburzenia funkcjonowania jelit, wywołanych przez chemio- lub radioterapię, alergie pokarmowe. Kwas masłowy w żywności Kwas masłowy obecny jest w wielu pokarmach, które znajdują się w diecie człowieka. Występuje przede wszystkim w produktach fermentowanych, takich jak kiszona kapusta, ogórki czy tempeh (fermentowane ziarna soi). Ponadto, kwas masłowy znajduje się w nabiale – mleku, jogurtach czy serach (szczególnie odmianach twardych), oleju palmowym oraz oleju kokosowym. Niestety, ilość kwasu masłowego w produktach spożywczych jest na tyle niewielka, że nie wpływa na efekt leczniczy. Dodatkowym utrudnieniem jest fakt, iż cząsteczki kwasu masłowego przyjmowane wraz z pożywieniem, ulegają rozkładowi już w początkowych partiach układu pokarmowego, przez co do jelit przedostają się jedynie ich śladowe ilości. Dla utrzymania optymalnego poziomu kwasu masłowego w organizmie konieczne jest spożywanie odpowiedniej ilości produktów bogatych w błonnik – warzyw, ziaren, nasion. Składnik ten jest niezbędny bakteriom jelitowym do tego, by produkować kwas masłowy. Kwas masłowy – suplementacja Dla uzyskania leczniczych efektów działania kwasu masłowego, niezbędna jest jego suplementacja. Wśród dostępnych metod podawania tej substancji wyróżnia się przede wszystkim wlewy doodbytnicze oraz doustne kapsułki z mikrogranulkami, które uwalniają się dopiero w jelicie cienkim oraz grubym. Zobacz film: Czy dieta musi być droga? Źródło: Wiem, co jem na diecie

1) kwas mrówkowy HCOOH a) spalanie całkowite: 2 HCOOH + O₂→ 2 CO₂ + 2 H₂O b) półspalanie: w przypadku tego kwasu nie jest to możliwe, da się go odwodnić, do CO i wody,ale to nie jest spalanie c)spalanie niecałkowite: kwas mrówkowy mu nie ulega. 2)Kwas octowy CH₃COOH a) spalanie całkowite: CH₃COOH + 2 O₂→ 2CO₂ + 2H₂O

Kwas masłowy i jego korzystne działanie Kwas masłowy jest substancją, którą można znaleźć w niektórych tłuszczach, ale przede wszystkim metabolizowany jest w jelitach. Naukowcy wciąż próbują ustalić, jaki wpływ dokładnie ma on na organizm człowieka, ale pierwsze wyniki badań już wyglądają bardzo obiecująco. Czym dokładnie jest kwas masłowy, skąd się bierze i jak działa na zdrowie? Budowa chemiczna kwasu masłowego Jest to substancja wytwarzana przede wszystkim w jelitach, na skutek rozkładania błonnika pokarmowego przez mikroflorę jelitową. Kwas masłowy (zwany też maślanem lub kwasem butanowym) należy do krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, czyli SCFA. Są to karboksylowe kwasy tłuszczowe o bardzo silnych właściwościach hydrofilowych. W procesie trawienia tłuszczy, SCFA ulegają absorpcji w jelicie przez żyłę wrotną, i zostają wykorzystane przez organizm. W komórkach jelit kwas masłowy pełni szczególną rolę. Jest on bowiem bardzo istotnym substratem energetycznym dla tego organu. Innymi słowy – aby jelita mogły prawidłowo funkcjonować i były dobrze zaopatrzone w energię, powinny być bogate w probiotyki i prebiotyki, dzięki którym zdolne są do samodzielnej produkcji podstawowego substratu energetycznego, czyli kwasu masłowego. Jakie są korzyści spożywania maślanów w różnych stanach chorobowych? Spożywanie błonnika ma ogólny dobry wpływ na trawienie, a przez to na samopoczucie, odporność organizmu, utrzymanie masy ciała, czy odpowiedniego poziomu cholesterolu i ciśnienia. Jednym z najważniejszych powodów, dla których należy dbać o właściwą podaż włókna pokarmowego w codziennej diecie, jest właśnie możliwość wytwarzania z niego kwasu butynowego. W celu określenia przydatności kwasu masłowego w żywieniu i leczeniu, badano wpływ jego syntezy na różne stany chorobowe. Choroba Leśniowskiego-Crohna i zespół jelita drażliwego Są to dwie najpoważniejsze jednostki chorobowe dotyczące nieprawidłowego funkcjonowania jelit. W chorobie Crohna podstawowym zaburzeniem jest rozległy stan zapalny ścian przewodu pokarmowego, utrudniający między innymi oczyszczanie ich z bakterii chorobotwórczych, i ułatwiający wnikanie drobnoustrojów do organizmu. Zespół jelita drażliwego (IBS) to z kolei choroba na tle czynnościowym, cechująca się zaburzeniem rytmu wypróżnień i bolesnością, spowodowana między innymi nadmiernym rozrostem flory bakteryjnej. W badaniu podawano chorym na chorobę Leśniowskiego-Crohna 4 g maślanu dziennie przez 8 tygodni, i 300 mg maślanu przez 4 tygodnie osobom chorym na IBS. W obu przypadkach po kilku tygodniach chorzy zaobserwowali wyraźną poprawę swojego stanu zdrowia w postaci zmniejszenia dolegliwości. Rak jelita grubego Jest to choroba częściej dotykająca mężczyzn, i spowodowana między innymi przez niewłaściwą dietę, ubogą w błonnik. Badacze odkryli, że maślan jest w stanie blokować wzrost komórek nowotworowych jelita grubego, tym samym hamując proces chorobowy. Wciąż wymaga to oczywiście wielu badań, ale wydaje się być oczywistym, że poprzez wyższe spożycie błonnika pokarmowego można skutecznie zapobiegać rakowi jelita grubego. Insulinooporność W badaniach wykazano, że osoby chorujące na cukrzycę typu 2 mają bardzo małe ilości bakterii odpowiedzialnych za wytwarzanie kwasu masłowego w jelitach. W badaniach na zwierzętach wykazano, że odpowiednio wysoka podaż błonnika pokarmowego zdecydowanie poprawia wrażliwość organizmu na insulinę. To badanie sugeruje, że osoby z cukrzycą, których jelita wytwarzać będą odpowiednią ilość kwasu masłowego, mogą łatwiej kontrolować swoją chorobę. Z kolei osoby cierpiące na insulinooporność są w stanie całkowicie odwrócić bieg swojej choroby i ponownie uwrażliwić organizm na insulinę, tylko poprzez zmianę swojej diety i wzbogacenie jej w błonnik! Co jeść, by pozyskać kwas masłowy? Maślany wytwarzane są w Twoich jelitach, więc podstawowym, wspomnianym już warunkiem ich produkcji na wysokim poziomie, jest dostarczenie bakteriom jelitowym surowca. Czyli spożywanie produktów bogatych w błonnik: pełnoziarnistych produktów, surowych warzyw i owoców. Dieta bogata we włókno pokarmowe jest w stanie bardzo szybko, w ciągu nawet jednego dnia, poprawić zdecydowanie pracę jelit. Można to odczuć podczas codziennych wypróżnień, które będą częstsze i łatwiejsze – co jest oznaką, że dieta działa. Bakterie jelitowe żywią się także skrobią oporną. Które produkty są bogate w nią oraz w błonnik? CzosnekCebulaKarczochyZiemniakiBananyJabłkaSzparagiMoreleMarchewOtręby owsiane Oprócz tego warto do diety włączać te pokarmy, w których znajdują się niewielkie ilości kwasu masłowego: Masło, NFS - szczegóły mg K. masłowego 4:0 w 100g Masło, solone - szczegóły mg K. masłowego 4:0 w 100g Ser kozi, typ twardy - szczegóły mg K. masłowego 4:0 w 100g Ser meksykański, queso cotija - szczegóły mg K. masłowego 4:0 w 100g Ser, koza, typ semisoft - szczegóły mg K. masłowego 4:0 w 100g Ser parmezan rozdrobniony - szczegóły mg K. masłowego 4:0 w 100g Ser, Romano - szczegóły mg K. masłowego 4:0 w 100g Ser, parmezan, twardy - szczegóły mg K. masłowego 4:0 w 100g Ser, koza, typ miękki - szczegóły mg K. masłowego 4:0 w 100g Ser, gruyere - szczegóły mg K. masłowego 4:0 w 100g Czy można suplementować kwas masłowy? Oczywiście w aptekach i sklepach z suplementami można również znaleźć produkty w tabletkach, najczęściej w postaci maślanu sodu. W przypadku osób zdrowych, pragnących jedynie poprawić swój stan zdrowia czy wrażliwość na insulinę, wystarczy w zupełności zdrowa dieta, bogata w wyżej wymienione produkty spożywcze. Również osoby chorujące na dolegliwości związane z jelitami powinny docenić możliwość spożywania takiej diety w leczeniu dolegliwości. Suplementy kwasu masłowego są stworzone głównie z myślą o osobach, które zmuszone są do stosowania diety ubogoresztkowej, czyli ze zmniejszoną ilością błonnika. Te osoby to głównie rekonwalescenci po operacjach w obrębie jamy brzusznej, czy osoby chore, w których przypadku pobudzanie trawienia poprzez większą podaż błonnika może prowadzić do pogorszenia stanu zdrowia. Czy są jakieś informacje dotyczące dawkowania kwasu masłowego? Nie ma oficjalnych informacji dotyczących minimalnej skutecznej dawki kwasu masłowego, czy przeciwwskazań do jego stosowania. Nie ma również żadnych konkretnych danych dotyczących skutków przedawkowania maślanów, zarówno ze źródeł naturalnych, jak i suplementów. Zdecydowanie należy jednak unikać wszelkich eksperymentów z ilością kwasu masłowego, szczególnie w przypadku kobiet w ciąży. Jedno z badań na szczurach wykazało korelację pomiędzy podawaniem maślanu sodu i w konsekwencji zwiększeniem oporności na insulinę, co powodowało nadmierne gromadzenie tłuszczu u potomstwa. Najlepszym sposobem na zapewnienie sobie właściwej podaży maślanów i uniknięcie konsekwencji przedawkowania, jest zatem spożywanie odpowiednich ilości błonnika. Referencje

Kwas masłowy powstaje w wyniku fermentacji masłowej. Otrzymać można go łatwo. Np. wystarczy trzymać gdzieś np. na stole (nie w lodówce) masło. Następuje po jakimś czasie jełczenie masła i powstaje kwas butanowy (masłowy). Efektem jest nieprzyjemny zapach i smak masła. 0 0 Zobacz 1 odpowiedź na zadanie: Jak zrobić kwas masłowy? Kwas masłowy - Grafika komputerowa - Mariusz Kowalski Nadchodzi armia zbawienia? Prawie tak, za oręż służy kwas... zdrowie, nikt się nie dowie, że ty chorujesz lub że ból czujesz…wszak maślanem przełyk smarujesz i jelita tam wierszyk mi się narodził, ale teraz będzie już bądź maślak i przeczytajWirus przyatakował, gdzie nie pójdę lub zadzwonię, to ktoś chory, epidemia po prostu. Bóle mięśni, katar, ból brzucha, biegunki. Zmiana pogody, wyjście w samej bluzie bo przygrzało, stanie w przeciągu i choroba nas obroni?My sami musimy o to zadbać. Zdrowie zaczyna się od jelit. Do znudzenia powtarzam. Jelita dają do wiwatuNierzadko spotykam się z narzekaniem, że jelita dają do wiwatu. Ból w dolnej części brzucha, biegunki, zaparcia, pieczenie, wzdęcie pomimo stosowania probiotyków. Ciągłe infekcje, grypy. Jest trochę lepiej bo świadomość społeczna wzrasta i powracamy do naturalnego żywienia, ale słyszę dookoła niczym plaga o przesiąkliwości jelit, nietolerancjach pokarmowych, IBS etc. To taki atut współczesnego świata, cyber cywilizacji. Tyle, że nasz organizm nie zmieni się nigdy w robota a możliwości też ma ograniczone, ba nawet robota można "zajechać".Fermentujący błonnik dla zdrowych jelitNasze jelita są wrażliwe i delikatne a nasze codzienne współczesne życia mocno je wyczerpuje w szczególności zmniejsza się wytwarzanie kwasu masłowego, który jak się Wam kojarzy jest takim smarowidłem w naszych jelitach. Ale o tym zdrowieProblem nieszczelnych jelit dotyka bardzo wiele osób, można powiedzieć, że to rozdmuchany medialny slogan, nooo, ale współczesne żywienie na szybko ma swoje konsekwencje, gorzej, że dotyka to dzieci nawet od już w wieku przedszkolnym, często chorują, wymiotują, mają alergie skórne bo organizm w sposób naturalny wyrzuca toksyny się w nim gromadzące. Wielu twierdzi, że nieszczelność to bzdura i że nie istnieje pojęcie naukowe nieszczelnego jelita ale przesiąkliwego więc lepiej używajmy przesiąkliwe. Nazwa właściwa tej jednostki chorobowej to zespół jelita przesiąkliwego (ang. leaky gut syndrome, LGS). Niby duża różnica w pojęciu, ale problem nam w jelitach gra? Ile waży bakteria? Czy mamy tylko jeden mózg?Nasz przewód pokarmowy zasiedla sto bilionów bakterii. Za nasz układ odpornościowy w 80 % procentach odpowiadają jelita. Co do wagi pojedynczej bakterii to nie wiem ile, ale nasi lokatorzy łącznie ważą 1,5-2 kg, ale nie radzę odchudzać się z tej potocznie określamy jako centrum dowodzenia naszego organizmu, ale jak się okazuje mamy jeszcze jedno takie centrum dowodzenia w jelitach choć bliższa jestem pojęciu wojska - bakterii, które mają stać na straży naszego zdrowia i na straży zdrowiaTo właśnie ich funkcjonowanie, sprawność działania ma wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. To układ sterowniczy naszej odporności - armia która powinna być sprawna i zawsze gotowa do walki z wirusami. Zawsze gotowa do boju gdy otrzyma komendę. Problem jest taki, że armia otrzymuje złe komendy, niewłaściwą broń z nieodpowiednią o tę armię trzeba dbać czyli dobry prowiant i odpowiednie od kuchni. Zardzewiały durszlakNasze jelito to taki durszlaczek. Dobry durszlak to taki o bardzo małych oczkach, które "mają cedzić" przepuszczać tylko to co nam jest potrzebne składniki odżywcze a nie przepuszczać toksyn i pokryty jest “emalią” (nabłonkiem).Ale problem zaczyna się gdy dziurki w durszlaku zaczynają się powiększać a durszlak rdzewieje - zdarła się emalia i dziurki się w nim powiększają. Dzieje się tak w braku wystarczającej ilości kwasu kwas masłowy powstaje w procesie fermentacji bakteryjnej błonnika w okrężnicy, jest tym samym substratem energetycznym dla komórek nabłonka masłowy to substancja produkowana w sposób naturalny przez bakterie występujące w masłowy niczym balsam najprościej ujmując wyściela błony jelit tym samym pozytywnie wpływa na mikroflorę jelit, wspomaga odbudowę błony śluzowej jelit, hamuje rozwój komórek nowotworowych, łagodzi bóle brzucha, wykazuje działanie przeciwzapalne, zwiększa przyswajalność składników mineralnych, łagodzi objawy zespołu jelita drażliwego, wspomaga przemianę szczególnie w przypadku zespół jelita przesiąkliwego (ang. leaky gut syndrome, LGS) zwanego potocznie jelita jest również to, że Kwas masłowy należy do grupy występujących w jelicie grubym krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania niedoboru Niedobór kwasu masłowego w przewodzie pokarmowym powoduje zaburzenia funkcjonowania błony śluzowej jelita cienkiego jak i grubego – brak ich szczelności, oraz niedobory energetyczne w występuje Kwas Masłowy?Kwas masłowy występuje w pożywieniu, ale nie są to jednak znaczne ilości i w przypadku zaburzeń pracy naszych jelit ilość kwasu masłowego zawarta w żywności nie jest wystarczająca do naprawy nabłonka jelit. Potrzebna suplementacja!Kwas masłowy zawierają nasze cudowne kiszonki, mleko, masło, sery białe, fermentowana soja, olej kokosowy i palmowy. Nieco więcej kwasu masłowego zawiera oporna skrobia, owies i otręby pszenne. (Skrobia oporna – to skrobia oraz produkty jej rozkładu, które nie są trawione i wchłaniane w jelicie cienkim zdrowego człowieka.)Dlaczego? Bo skrobia z dużą zawartością amylozy dostarcza opornej skrobi bakteriom, które produkują kwas wiedzieć, że źle się dzieje?Niestety w zakresie diagnostyki u nas wieje grozą. Badania, które diagnozują stan naszych jelit, ich mikroflorę, funkcjonalności są odpłatne. Lekarze też raczej nie informują o możliwości wykonania takich badań kiedy zgłaszamy się do nich ze zdrowotnymi problemami. Diagnostyka u nas fakt istotny, że za wszystko musisz płacić, bo albo nie podlega refundacji, albo jesteś zbyt młody, albo jeszcze "w zbyt w dobrym stanie". Doprosić się o konkretne badanie to jak wygrana w loterii fantowej. Nie proś. Sam zadbaj o sprawdź czy masz Nieszczelne Jelita, inaczej Zespół nieszczelnego jelita, kiedy to ścianki jelit przepuszczają niestrawione resztki pokarmowe, mikroorganizmy, toksyny i temu podobne, pozwalając, aby różne świństwa dostały się do krwiobiegu, co powoduje ogromny wzrost stanów zapalnych. A z tego bierze się milion problemów zdrowotnych. Oficjalna medycyna powiada, że nie ma czegoś takiego. W medycynie konwencjonalnej zespołu cieknącego jelita nie uznaje się za chorobę. Nie został uwzględniony w Międzynarodowej Klasyfikacji Chorób i Problemów Zdrowotnych. Czyli wszyscy zdrowi? No to sprawdź na sobieWypij szklankę świerzo wyciśniętego soku z buraka i po 2 godzinach popatrz na kolor moczu. Jeżeli czerwonawy to znaczy że Twoje jelita nie czytały mądrych międzynarodowych ustaleń i przepuszczają buraczany barwnik. Oczywiście nie tylko barwnk, ale i wszystkie inne, niepotrzebne w krwioobiegu, śmieci również. Od kwasu do maślanuW suplementacji kwas masłowy występuje w postaci maślanu. Ważne, aby nie zawierał świństw, czy utwardzonego oleju palmowego, które często się co komu maślan sodu?Mało również osób wie, że to często alergia jest konsekwencją źle działających jelit. Zły stan jelit to również choroby autoimmunologiczne, choroby stawów, egzemy, AZS, zaburzenia ADHD, depresje, bóle głowy, zmęczenie. Zaniedbane z różnych przyczyn jelita w konsekwencji prowadzą do zaburzeń, chorób i szeregu maślanem sodu powinni stosować:chorzy na Leśniewskiego-Crohna, osoby starsze, borykający się z procesami zapalnymi jelit, po leczeniu nowotworowym, po operacjach jelit, posiadacze zespołu IBS, wyniszczeni, z zaburzeniami odporności, przy zaburzeniach składu mikroflory jelitowej po antybiotykoterapii i dolegliwościach infekcyjnych przewodu pokarmowego, uszkodzeniu jelit wywołanym napromienianiem i lekami przeciwnowotworowymi, niedoborach krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych i przy alergiach pokarmowych. Co robi maślan sodu?Maślan sodu jak już wiemy regeneruje uszkodzony nabłonek jelitowy, odżywia błonę śluzową jelit, wykazuje działanie przeciwzapalne na komórki nabłonka jelitowego, stymuluje motorykę przewodu pokarmowego,, zwiększa biodostępność składników mineralnych, zmniejsza nasilenie objawów biegunkowych, zapobiega przedostawaniu się bakterii i toksyn do krwiobiegu co jest niezwykle istotne w leczeniu chorób takich jak Autyzm, Candida, zobaczę wyniki?Terapia maślanem sodu powinna trwać co najmniej 3 w zależności od organizmu i jego stanu. U niektórych pozytywne wyniki widoczne są zdecydowanie szybciej. Maślan sodu Najlepsze i najszybsze wyniki w "łataniu" przewodu pokarmowego Maślanem sodu osiągniesz, jeżeli jednocześnie zastosujesz suplementację Holistic Kalcium zawierającym organiczne związki mineralne: cytrynian wapnia, mleczan wapnia i jabłczan wapnia. Sprawdź na ZdrowiePowodzeniaKarolina Kamińska

Kwas masłowy (maślan sodu) ważny w regeneracji nabłonka jelitowego. Krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe przynoszą naszemu ciału wiele korzyści. Przede wszystkim, co wykazano w wielu badaniach klinicznych, mają wpływ na procesy regeneracji i gojenia nabłonka jelitowego, a najsilniej ze wszystkich działa kwas masłowy.

Dużo mówi się o właściwościach zdrowotnych tłuszczy. I tych pozytywnych, i tych mniej. Stosunkowo mało popularną kategorią tłuszczy w mainstreamie są krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Powodem zapewne jest to, że w diecie nie ma ich dużo, jednak nie oznacza to, że na co dzień z nich nie korzystamy. Krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe odgrywają dużą rolę w naszym ekosystemie jelitowym. W tym artykule przyjrzymy się kwasowi masłowemu, czyli temu, który króluje w jelitowej gospodarce. Możesz znać go również pod nazwą maślan sodu. 1) Maślan sodu vs kwas masłowy 2) Czym jest kwas masłowy? 3) Maślan sodu jako balsam dla jelit 4) Korzyści dla mózgu 5) Jak wspomóc produkcję kwasu masłowego w jelitach? 6) Suplementy diety z maślanem sodu Dawkowanie maślanu sodu 7) Podsumowanie Maślan sodu vs kwas masłowyZgłębiając temat, możesz natrafiać na obie z tych fraz, niekiedy używane jak zamienniki. Czym różni się maślan sodu (sodium butyrate) od kwasu masłowego (butyric acid)? Otóż kwas masłowy jest wolnym kwasem tłuszczowym, który może być bezpośrednio użyty w organizmie. Jednak gdy mowa o maślanie sodu, to na myśli mamy sól sodową kwasu masłowego. Oznacza to, że kwas masłowy jest połączony z jonem sodu. Sól sodowa jest stabilna i właśnie w tej postaci przyjmuje się kwas masłowy w kwasu masłowego w maślanie sodu to około 80%.Czym jest kwas masłowy?Kwas masłowy to krótkołańcuchowy kwas tłuszczowy (SCFA). Znamy go też jako kwas butanowy. Ma charakterystyczny, intensywny zapach, który kojarzy się raczej nieprzyjemnie. Występuje głównie w zjełczałym maśle, które właśnie jemu zawdzięcza swój zapach. Smak ma raczej gorzki, z możliwą słodką nutą. W ludzkiej fizjologii potrzebujemy go głównie jako substratu energetycznego dla kosmków jelitowych. Produkcja kwasu masłowego odbywa się naturalnie w dolnych odcinkach jelit w procesie fermentacji węglowodanów (błonnika) przez jelitowe pełni swoje funkcje, działając jako inhibitor deacetylazy histonowej (HDAC) lub przekazując sygnał przez kilka receptorów sprzężonych z białkiem G (GPCR).Maślan sodu jako balsam dla jelitGdy kondycja jelit podupada, maślan sodu jest jednym z tych czynników, które mogą je efektywnie wesprzeć w procesach regeneracyjnych. Wśród ekspertów ma świetną reputację jako narzędzie do walki z IBS (zespół jelita drażliwego) i chorobami zapalnymi rzecz, którą musimy wiedzieć w kontekście jelit to to, że kwas masłowy jest podstawowym źródłem energii dla kolonocytów, czyli komórek budujących kosmki i ściany jelita. Dzięki zasilaniu ich energią stymuluje wzrost i różnicowanie komórek nabłonkowych jelita. Maślan jest preferowanym substratem energetycznym pomimo tego, że nie jest dominującym SCFA w jelitach. Dużo więcej jest tam kwasu octowego i propionowego, jednak do celów energetycznych zostają one zużywane dopiero po więc maślan odżywia i regeneruje komórki jelita. Według naukowców działanie kwasu masłowego polega na modulowaniu reakcji zapalnych i aktywności immunologicznej w jelitach, wpływając też na stan jelitowej bariery. Maślan pobudza syntezę śluzu, który jest ważną składową bariery jelitowej, zapewniając ochronę zarówno mechaniczną, jak i polegającą na stabilizacji pH, chroniąc przed inwazją niepożądanych mikroorganizmów. Liczne badania potwierdzają korzystny wpływ suplementacji maślanem sodu w przypadkach IBS i choroby z przykładów jest badanie, w którym pacjentom z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego przez 4 tygodnie zwiększono podaż błonnika pokarmowego w diecie o 20 g dziennie (z 60 g płatków owsianych). W wynikach stwierdzono wzrost stężenia maślanu aż o 36%. Po 12 tygodniach pacjenci raportowali subiektywną poprawę kliniczną. Efekty utrzymywały się przez około 3 miesiące. Badacze sugerują, że nawet niewielki wzrost podaży błonnika w diecie może poprawiać kondycję jelit w chorobach kwasy tłuszczowe w ogólnym ujęciu sprzyjają przyrastaniu korzystnej flory bakteryjnej w jelicie i hamują możliwości wzrostu patogenom, takim jak E. Coli, Salmonella i dla mózguPomimo tego, że aktywność kwasu masłowego skupiona jest głównie na jelitach, to korzysta z niej również mózg. Takie cuda dzieją się dzięki intensywnej komunikacji na osi eksperymentalne na szczurach z modelem choroby Parkinsona pokazują terapeutyczne właściwości maślanu sodu. Jego suplementacja przez 14 dni skutkowała przywróceniem części zdolności motorycznych, a towarzyszył temu wzrost dopaminy w prążkowiu. Obniżyły się też markery stanu zapalnego mózgu i stresu eksperyment na gryzoniach poddawanych chronicznemu stresowi pokazał, że maślan sodu ochrania hipokamp przed negatywnymi zmianami spowodowanymi owym stresem. Badanie pokazało, że maślan sodu zapobiegał rozwojowi objawów depresyjnych w reakcji na przewlekły stres. Podobne efekty zmniejszające ryzyko rozwoju depresji w reakcji na różne czynniki wykazano w kilku różnych wgłąb literatury, znajdujemy informacje o neuroprotekcyjnym i ochraniającym pamięć działaniu maślanu sodu w pneumokokowym zapaleniu opon mózgowych, dzięki stymulowaniu acetylacji histonów i ekspresji BDNF i GDNF. Wspieranie neurogenezy dzięki maślanowi sodu, poprzez również stymulowanie neurotrofin, zauważono także w mózgach z wspomóc produkcję kwasu masłowego w jelitach?Jest wiele szczepów bakteryjnych, które produkują krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, choć w ogólnej puli jelitowego mikrobiomu zajmują do jedynie 4%. Produkują je podczas fermentacji roślinnych węglowodanów, takich jak:skrobia oporna,polisacharydy nieskrobiowe,inulina,disacharydy (laktoza),oligofruktoza,rafinoza,stachioza,niektóre alkohole (sorbitol, mannitol).O właściwą produkcję kwasu masłowego dla jelit zadbać możemy, odpowiednio komponując swoją dietę, włączając w nią produkty obfitujące w skrobię oporną i nierozpuszczalne frakcje błonnika pokarmowego. Pod tym kątem pożądanymi produktami będą zatem:pełnoziarniste pieczywo,niskoprzetworzone płatki zbożowe i otręby,pełnoziarniste makarony,ryż brązowy,orzechy,warzywa strączkowe,kiszonki,ziemniaki,warzywa – marchew, burak, pomidor, szpinak,owoce świeże – jeżyny, porzeczki, śliwki, gruszki, czarne jagody, jabłka, brzoskwinie, pomarańcze, kiwi,owoce z owocami to popularny i odżywczy posiłek z dużym ładunkiem błonnika praktyką, którą poleca się dla optymalizacji produkcji maślanu (ale sprawdza się też w wielu aspektach), jest regularna konsumpcja produktów z każdej grupy – zbóż, warzyw i diety z maślanem soduKilka lat temu, gdy rynek nie był obfity, w rozpiskach dietetyków panował Debutir dystrybuowany w aptekach, produkowany przez Polpharma. Nadal jest on dostępny i cieszy się zainteresowaniem. Obecnie jednak wybór się znacznie rozszerzył i wiele marek oferujących suplementy diety ma w portfolio również produkt z maślanem suplementach diety stosowany jest zazwyczaj maślan sodu mikrokapsułkowany. Oznacza to, że maślan sodu jest dodatkowo zamknięty w tłuszczowych otoczkach. Jeśli zakupisz taki suplement w przezroczystych kapsułkach, mogą być w nich nawet widoczne drobne granulki. Zabieg mikrokapsułkowania ma na celu zabezpieczenie kwasu masłowego przed przedwczesnym wykorzystaniem. Przyjmowanie kwasu masłowego lub maślanu sodu bez mikrootoczek skutkuje wykorzystaniem go na zbyt wczesnym etapie przewodu pokarmowego. Tak się dzieje np. gdy spożywamy je w diecie w produktach mlecznych – nie uzyskamy wtedy takich korzyści z kwasu masłowego, jak w przypadku mikrokapsułkowanego maślanu sodu z przeprowadza się zazwyczaj z użyciem tłuszczu palmowego lub kwasu stearynowego. Wada tego jest taka, ze mikrootoczki zajmują znaczną część masy surowca, aż około 70%. Konsekwencją jest to, że w pojedynczej kapsułce suplementu zawarta jest zazwyczaj stosunkowo nieduża ilość kwasu maślanu soduWiększość suplementów zawiera 500-600 mg mikrokapsułkowanego maślanu sodu w kapsułce. W większości przypadków dobrze sprawdza się stosowanie 2 razy dziennie po 1 kapsułce takiego produktu. Efekty potrzebują czasu, więc niestety należy się nastawiać na kilka miesięcy stosowania maślanu jelit rola kwasu masłowego jest krytyczna. Możemy (i zazwyczaj powinniśmy) z niego korzystać pośrednio, dostarczając odpowiednich ilości błonnika w diecie, albo bezpośrednio, suplementując maślan sodu w kapsułkach. Druga opcja wydaje się korzystniejszą, a czasami jedyną możliwą w niektórych zaburzaniach układu trawiennego, jak chociażby SIBO, gdzie nie można pozwolić sobie na duże ilości fermentującego błonnika. Korzyści dla mózgu w większości wnioskowane są z badań przedklinicznych na zwierzętach, jednak ten aspekt powinniśmy traktować bardziej symbolicznie i wyciągać z niego wnioski o tym, jak zdrowie jelit przekłada się na kondycję mózgu. Warto wiedzieć o potencjalnych korzyściach dla mózgu, również z suplementacji maślanem sodu. Jest to jednak po prostu miły dodatek, a raczej konsekwencja zadbania o jelita, nigdy główny cel H, Wang J, He T, Becker S, Zhang G, Li D, Ma X. Butyrate: A Double-Edged Sword for Health? Adv Nutr. 2018 Jan 1;9(1):21-29. doi: PMID: 29438462; PMCID: S, Taliyan R, Singh S. Beneficial effects of sodium butyrate in 6-OHDA induced neurotoxicity and behavioral abnormalities: Modulation of histone deacetylase activity. Behav Brain Res. 2015 Sep 15;291:306-314. doi: Epub 2015 Jun 3. PMID: A, Sung YB, Chung SY, Kwon MS. Possible additional antidepressant-like mechanism of sodium butyrate: targeting the hippocampus. Neuropharmacology. 2014 Jun;81:292-302. doi: Epub 2014 Mar 5. PMID: T, Generoso JS, Simões LR, Faller CJ, Ceretta RA, Petronilho F, Lopes-Borges J, Valvassori SS, Quevedo J. Sodium Butyrate Prevents Memory Impairment by Re-establishing BDNF and GDNF Expression in Experimental Pneumococcal Meningitis. Mol Neurobiol. 2015 Aug;52(1):734-40. doi: Epub 2014 Oct 5. PMID: HJ, Leeds P, Chuang DM. The HDAC inhibitor, sodium butyrate, stimulates neurogenesis in the ischemic brain. J Neurochem. 2009 Aug;110(4):1226-40. doi: Epub 2009 Jun 15. PMID: 19549282; PMCID: PMC2726719.

Kwas masłowy w jelitach Do SCFA, poza kwasami masłowym i propionowym, zalicza się również kwasy kapronowy, walerianowy i inne, jednak to kwas masłowy wydaje się przykuwać największą uwagę. Jest on najważniejszym dla komórek nabłonka okrężnicy źródłem energii, dzięki czemu pełni ważną funkcję w kształtowaniu warstwy

Kwas masłowy (kwas butanowy) jest jednym z krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA – Short Chain Fatty Acids) powstających na drodze fermentacji beztlenowej składników pokarmowych w jelicie grubym człowieka. Około 83% wszystkich krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych w jelicie grubym stanowią kwasy: octowy, propionowy i masłowy [1]. Całkowite stężenie SCFA w świetle jelita waha się od 60 do 150 mmol/kg [2]. Dobowa produkcja SCFA w jelicie grubym u zdrowego człowieka wynosi od 300 do 400 mmol, natomiast fizjologiczne stężenie kwasu masłowego w treści jelitowej waha się w granicach 1–10 mmol/l treści [3]. Endogenne krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe powstają w jelicie grubym człowieka w wyniku beztlenowej fermentacji niestrawionych węglowodanów pochodzenia roślinnego, takich jak skrobia, oligosacharydy, w tym inulina i oligofruktoza, dwusacharydy i alkohole [4]. Kwas masłowy powstaje głównie z rozkładu związków, których źródłem są produkty pełnoziarniste, otręby, razowe pieczywo, makarony, brązowy ryż, rośliny strączkowe, warzywa i owoce [5]. W procesach fea Megasphaera elsdenii i Mitsuokella multiacida, Rosburia intestinalis, Faecalibacterium prausnitzii, Eubacterium halli [6]. Kwas masłowy jest również obecny w produktach spożywczych, takich jak mleko i jego przetwory, produkty fermentowane (np. w kiszonej kapuście i ogórkach, a także fermentowanej soi). Zawarte tam ilości są jednakże na tyle małe, że nie mogą wpływać na nabłonek jelita cienkiego i grubego [7]. Kwas masłowy jest produkowany i wchłaniany głównie w okrężnicy wstępującej. POLECAMY Rola krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych SCFA odgrywają istotną rolę w regulacji pH, wchłaniania wapnia, żelaza i magnezu w jelitach, a także korzystnie oddziaływają na metabolizm białek i glukozy w wątrobie. Są również źródłem energii dla komórek nabłonka jelita grubego. SCFA odgrywają ważną rolę w utrzymywaniu prawidłowej struktury i funkcji jelita oraz integralności bariery jelitowej [8, 9]. Poprzez stymulację wzrostu flory saprofitycznej hamują rozwój flory patogennej [10]. Istotną funkcją krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych jest efekt troficzny wywierany na nabłonek jelitowy powodujący przyśpieszenie procesów gojenia i regeneracji [11]. Spośród wszystkich SCFA kwas masłowy stanowi główne źródło energii dla kolonocytów, a także jest czynnikiem stymulującym wzrost i różnicowanie kolonoctyów. Mechanizm działania krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych Działanie przeciwzapalne SCFA jest związane z hamowaniem aktywności mediatorów stanu zapalnego w nabłonku jelitowym. Najsilniejszy efekt przeciwzapalny wywiera kwas masłowy poprzez hamowanie wytwarzania cytokin prozapalnych przez makrofagi [12]. Dodatkowo maślan hamuje wytwarzanie prozapalnej IL-12, TNFα i cytokin produkowanych przez moncyty [13]. Wykazano również, że kwas masłowy może zwiększać efektywność perystaltyczną jelita poprzez poprawę kurczliwości mięśniówki okrężnej i wpływ na neuroprzekaźnictwo jelitowe [14]. SCFA ograniczają również aktywne wydzielanie wody, sodu i chloru przez komórki nabłonka jelitowego [15]. Opisane właściwości uzasadniają zastosowanie krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych w kompleksowej terapii zburzeń czynnościowych jelit [16, 17]. Analiza przypadków klinicznych. Przypadek 1. 13-letnia dziewczynka zgłosiła się do lekarza POZ z powodu utrzymujących się od kilku miesięcy bólów brzucha. Dolegliwości dziecko lokalizowało wokół pępka, natężenie ich oceniało na 3–4 punkty w dziesięciostopniowej skali natężenia bólu. Objawom bólowym okresowo towarzyszyły luźne stolce, do 2–3 na dobę. Często ból ustępował po defekacji. Rodzice nie zgłaszali zaburzenia normalnej aktywności dziecka, mimo iż kilkakrotnie z powodu bólu brzucha opuściła zajęcia szkolne. Natomiast ból nigdy nie wybudził dziewczynki w nocy. Dziecko dotychczas było zdrowe, sporadycznie chorowało na infekcje dróg oddechowych, szczepiona była według kalendarza szczepień bez szczepień zalecanych. Matka dziewczynki była pod opieką gastroenterologa z powodu zespołu jelita drażliwego. W badaniu fizykalnym pacjentki nie wykazano istotnych odchyleń od stanu prawidłowego. Rozwój fizyczny prawidłowy, harmonijny, masa i wzrost pomiędzy 25 a 50 c. W badaniu palpacyjnym nad całą jamą brzuszną niewielka bolesność. Na podstawie całości obrazu klinicznego lekarz POZ rozpoznał u dziewczynki zespół jelita drażliwego i zaproponował dalszą obserwację w warunkach ambulatoryjnych, włączając terapię preparatem kwasu masłowego na trzy miesiące. W okresie terapii natężenie i częstość dolegliwości zdecydowanie zmniejszyły się. Komentarz do przypadku 1. Zespół jelita drażliwego jest zaburzeniem czynnościowym przewodu pokarmowego występującym dość często u dzieci i nastolatków (10–20% populacji), dwukrotnie częściej u płci żeńskiej. Według Kryteriów Rzymskich pacjent, u którego nie występują objawy alarmujące, spełnia kryteria rozpoznania tego zespołu, gdy bólowi brzucha towarzyszy co najmniej jeden z wymienionych objawów: ustępowanie lub zmniejszenie się dolegliwości po wypróżnieniu, początek związany ze zmianą częstotliwości lub konsystencji stolca. Opisany przypadek jednoznacznie wskazuje na obecność zaburzeń czynnościowych. Dziecko nie zgłasza objawów alarmowych: prawidłowo przybiera na masie, dolegliwości nie wybudzają jej w nocy, nie zaburzają codziennej aktywności, rodzice i dziecko nie zgłaszają innych niepokojących objawów (gorączka, stolce z krwią, wymioty). Charakter opisywanych dolegliwości pozwala rozpoznać zespół jelita drażliwego. Zgodnie z Kryteriami Rzymskimi III nie zaleca się wykonywania badań diagnostycznych, jeśli pacjent nie zgłasza objawów alarmowych, a klasyfikacja rzymska umożliwia postawienie odpowiedniego rozpoznania. Nie istnieją jednoznaczne wytyczne dotyczące postępowania terapeutycznego dla pacjentów z zespołem jelita drażliwego. Powszechnie stosuje się różnego rodzaju zalecenia dietetyczne, leki o działaniu rozkurczowym, prokinetycznym, preparaty probiotyczne, ziołowe, suplementy diety. Niestety brak jest badań przeprowadzonych na populacji dziecięcej, które potwierdzałyby skuteczności ww. preparatów. Dlatego wciąż poszukuje się nowych opcji terapeutycznych w leczeniu zaburzeń czynnościowych u dzieci. Jedną z nich jest preparat kwasu masłowego. Jego zastosowanie w leczeniu zaburzeń czynnościowych u pacjentów dorosłych przyniosło obiecujące efekty. Postępowanie lekarza POZ jest jak najbardziej prawidłowe – bez wykonywania zbędnych badań diagnostycznych, na podstawie charakterystycznego obrazu klinicznego postawił właściwe rozpoznanie i zaproponował odpowiednie postępowanie terapeutyczne. Bardzo istotną rolę w opiece nad pacjentem z zaburzeniami czynnościowymi przewodu pokarmowego ma rozmowa wyjaśniająca łagodny charakter dolegliwości oraz uspokojenie dziecka i jego rodziny, a w wybranych przypadkach zaproponowanie opieki psychologicznej. Przypadek 2. Sześcioletni chłopiec zgłosił się do IP szpitala rejonowego z powodu utrzymujących się od dwóch dni silnych dolegliwości bólowych w podbrzuszu. Po dokładnym zebraniu wywiadu okazało się, że podobne dolegliwości, ale o znaczenie mniejszym nasileniu, występują u dziecka od około trzech lat. Towarzyszą im zaburzenia oddawania stolca, dziecko oddaje twardy, zbity stolec z wysiłkiem co 3–4 dni. Kilkakrotnie podejmowano próbę leczenia lekami osmotycznie czynnymi, jednak leczenie przerywano po kilku tygodniach stosowania. Dziecko urodzone z CI PI prawidłowego, smółkę oddało w pierwszej dobie życia, wypróżniało się prawidłowo do 3. zaburzenia defekacji pojawiły się, gdy chłopiec poszedł do przedszkola; w wywiadzie uczulanie na białka mleka krowiego – stale, do chwili obecnej, na diecie bezmlecznej. W badaniu fizykalnym rozwój fizyczny prawidłowy, w badaniu palpacyjnym tkliwość w rzucie esicy, w badaniu per rectum wyczuwalne w bańce odbytnicy twarde masy kałowe. Poza tym nie stwierdzono nieprawidłowości. W le- czeniu zastosowano wlewkę doodbytniczą z fosforanów, uzyskując obfite wypróżnienie zbitymi masami kałowymi. Zalecono preparat makrogoli na trzy miesiące oraz wspomagająco preparat kwasu masłowego, uzyskując znaczną poprawę kliniczną. Komentarz do przypadku 2.... Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów Co zyskasz, kupując prenumeratę? 6 wydań czasopisma "Forum Pediatrii Praktycznej" Nielimitowany dostęp do całego archiwum czasopisma Dodatkowe artykuły niepublikowane w formie papierowej ...i wiele więcej! Sprawdź

Kwas masłowy, który należy do grupy związków zwanych krótkołańcuchowymi kwas ami tłuszczowymi (SCFA), stanowi ważny element ochrony jelit. Ten i pozostałe związki z SCFA (np. propionian) wytwarzane są przez bakterie zasiedlające przewód pokarmowy i regulujące m.in. aktywność układu odpornościowego. Atak kwasem masłowym to wyjątkowo przykra sytuacja. Najczęściej dokonywany jest przez nieuczciwą konkurencję, a jego ofiarą padają właściciele sklepów i lokali usługowych. Bardzo trudno jest się pozbyć jego skutków, ale DDD Protect ma na to skuteczne sposoby. A zatem: atak kwasem masłowym – co robić? Wszystkich, którzy padli ofiarą ataku kwasem masłowym łączy jedno: panika i niedowierzanie. Po pierwsze: smród kwasu jest tak silny, że trudno skupić myśli i trzeźwo ocenić sytuację. Po drugie: pojawia się poczucie krzywdy i żalu, że ktoś mógł zrobić coś tak podłego. Ważne jednak, aby pamiętać o jednym: nie jest to sytuacja bez wyjścia. Dysponujemy metodami, dzięki którym kwas masłowy zostanie bez problemu zneutralizowany, nawet jeśli w pierwszej chwili wydaje się, że usunięcie tak intensywnego i przykrego zapachu jest niemożliwe. DDD Protect da radę! Co to jest kwas masłowy? Kwas masłowy jest związkiem chemicznym, który występuje w sposób naturalny w zjełczałym maśle, serach, chlebie i wielu innych produktach spożywczych. Nadaje im charakterystyczny smak i zapach, w niskich stężeniach odbierany przez człowieka jako całkiem przyjemny. Występuje również w naszych jelitach i jest jednym z ważniejszych czynników zdrowia (jego niedobór sprzyja zapadaniu na wrzodziejące zapalenie jelita). Problem pojawia się, kiedy rośnie jego stężenie. W takiej sytuacji jego zapach zaczyna być drażniący i nieprzyjemny, zaczyna przypominać zapach wymiocin, tym bardziej im wyższe jest jego stężenie. W wysokich stężeniach jego zapach jest już nie do zniesienia, może powodować duszności i wymioty. I to właśnie w takich stężeniach bywa wykorzystywany w atakach przez nieuczciwą konkurencję. Kwas masłowy – zagrożenia Kwas masłowy w wysokich stężeniach jest substancją toksyczną. Zagrożenia związane z kwasem masłowym są różnorakie, w zależności od tego, w jaki sposób nastąpił kontakt z nim. Jeśli zostałby spożyty w wysokich stężeniach, objawia działanie toksyczne. W przypadku kontaktu ze skórą wywołuje oparzenia, ból i pieczenie, a także rozległe zmiany skórne. Stanowi poważne zagrożenie dla oczu, które może poważnie uszkodzić, a w skrajnych przypadkach doprowadzić do utraty wzroku. Jest też bardzo szkodliwy w przypadku wdychania go, wywołuje duszności, ból gardła, pieczenie, trudności w połykaniu. Przy naprawdę dużych stężeniach doprowadzić może do wybuchów i pożarów. Dlatego wszędzie, gdzie wystąpił atak z jego użyciem trzeba zadbać o odpowiednią wentylację. Dlaczego dochodzi do ataków kwasem masłowym? Istnieje co najmniej kilka powodów, dla których niektórzy decydują się na atak kwasem masłowym: substancja ma bardzo przykry i trudny w neutralizacji zapach. Nie da się zneutralizować zapachu kwasu masłowego samodzielnie i od ręki, trzeba wezwać specjalistyczną pomoc, zapach unosi się na pewną odległość, dość często dochodzi do sytuacji, że konieczne jest zamknięcie nie jednego, a kilku punktów handlowo-usługowych. To oznacza realne straty, atak jest spektakularny, bardzo często piszą o nim lokalne media, robi się o nim głośno, mimo przykrych następstw nie jest bezpośrednim atakiem na osobę, dlatego dużo trudniej jest wykryć sprawców, nie potrzeba dużej ilości kwasu, żeby skutki ataku były przykre. Jego woń jest tak intensywna, wystarczy rozlać niewielką ilość lub pozostawić otwarty pojemnik z nim, aby zapach natychmiast zaczął się unosić, zwłaszcza w zamkniętych i słabiej wentylowanych pomieszczeniach., kwas masłowy jest substancją tanią i łatwo dostępną. Można go kupić w wielu miejscach w internecie. Gdzie najczęściej dochodzi do ataków kwasem masłowym? Policja odnotowuje przypadki użycia kwasu masłowego do ataku w wielu różnych miejscach. Są to zarówno sklepy spożywcze, odzieżowe, monopolowe, jak i apteki, restauracje, puby, ale nawet solaria, gabinety kosmetyczne, zakłady fryzjerskie czy kantory wymiany walut, lombardy. Zdarzają się także ataki z jego użyciem przeprowadzane na samochody oraz mieszkania prywatne. Atak kwasem masłowym – co robić? Przede wszystkim na tyle, na ile jest to możliwe, należy zachować spokój. Jeśli doszło do ataku kwasem masłowym trzeba skupić się na jak najszybszym zneutralizowaniu efektów tego działania. Nie jest to koniec świata, a odpowiednie służby oraz profesjonalna firma pomogą uporać się z problemem. A zatem należy: jak najszybciej powiadomić i wezwać policję – to ważne, aby spisane zostały zeznania, które pomogą w zidentyfikowaniu napastnika. Zgłoszenie sprawy policji może być również podstawą otrzymania odszkodowania od ubezpieczyciela; powiadomić straż pożarną – o ile substancja została rozlana na zewnątrz lokalu. Straż pożarna jest zobowiązana do wypłukania substancji, jak najszybciej powiadomić specjalistyczną firmę zajmującą się neutralizacją kwasu masłowego (w Radomiu jest to np. firma DDD Protect), opuścić pomieszczenie, w którym doszło do ataku, ale otworzyć drzwi i okna. Powinny one pozostać otwarte aż do przyjazdu specjalistycznej firmy, nie zwlekać z wezwaniem firmy – w każdej minucie bowiem dochodzi do utrwalania zapachu, a jego usunięcie staje się coraz trudniejsze. Dlatego im krótszy jest czas między rozlaniem kwasu masłowego a przyjazdem firmy i podjęciem przez nią działań, tym lepiej. Warto pamiętać, że kwas masłowy błyskawicznie roznosi się na kolejne miejsca. Jeśli nasiąkną nim nasze ubrania, wsiądziemy do samochodu, to nasiąknie również samochód. Jeśli dojedziemy do naszej łazienki, to zapach rozniesie się po całym mieszkaniu czy domu. Dlatego jeśli znaleźliśmy się w miejscu, w którym rozlany został kwas masłowy, po powiadomieniu służb najlepiej zaczekać na firmę, która zajmie się jego neutralizacją i udzieli wskazówek, jak bezpiecznie pozbyć się tego zapachu z siebie i nie dopuścić do dalszego jego rozprzestrzeniania na kolejne obszary. W DDD Protect zawsze mogą Państwo liczyć na radę, tak aby wszystko odbywało się bezpiecznie. Atak kwasem masłowym – Radom, Warszawa, Piaseczno Standardem w neutralizacji zapachu kwasu masłowego jest ozonowanie. Aby było skuteczne należy przeprowadzić je certyfikowanym, wydajnym, przemysłowej klasy sprzętem (ozonatorem, a jeśli pomieszczenie jest duże, to nawet kilkoma) oraz ozonem o wysokim stężeniu. Firma DDD Protect posiada bardzo wydajne ozonatory, które są w stanie poradzić sobie w jak najkrótszym czasie z uciążliwym fetorem. Ozonowanie nie zamaskuje zapachu, lecz będzie ważnym elementem jego usuwania. Ozon sam w sobie jest najsilniejszym znanym utleniaczem, co powoduje, że cząsteczki ozonu w zetknięciu z cząsteczkami kwasu masłowego utleniają go, dzięki czemu zapach znika. Warto jednak pamiętać, że w większości przypadków ozonowanie jest tylko częścią neutralizowania zapachu kwasu masłowego. Aby osiągnąć pełny sukces potrzebne jest często także zastosowanie również np. zamgławiania ULV. Wszystko jednak zależy od indywidualnego przypadku. Firma DDD Protect dokonuje oceny sytuacji już na miejscu i dobiera najlepsze metody pracy. Warto pamiętać, że w szczególnych przypadkach może się okazać, że usuwanie zapachu kwasu masłowego może potrwać nawet kilka dni i nocy. Nie jest to celowe działania firmy chcącej więcej zarobić bezsensownymi zabiegami, lecz odpowiedzialne podejście do tematu: czasem faktycznie trzeba wielokierunkowych, intensywnych i przedłużonych w czasie działań. Nasi pracownicy zawsze tłumaczą na miejscu zarówno przebieg procesu neutralizacji kwasu masłowego, jak i czas konieczny do jego przeprowadzenia. Często wydłużenie czasu działania pozwala w 100% pozbyć się odoru i zapomnieć o sprawie. Skracanie czasu na siłę może skutkować wciąż wyczuwalnym zapachem. Dlatego nie warto! Dlatego jeśli staliście się ofiarą ataku kwasem masłowym, to pamiętajcie, że w miastach takich jak Radom, Warszawa, Piaseczno i okolicach działa DDD Protect. Mamy odpowiedni sprzęt i doświadczenie, aby szybko uporać się z tą sytuacją. Dzwońcie, poratujemy Was!

Уβሪξаչ всюձ
Πыኧէмυна езኢփαрс ዝոрጂφቬмыσ

Polpharma Debutir (Kwas Masłowy) 150Mg - 60 Kapsułek w atrakcyjnej cenie ⚡ od firmy Polpharma ️ ! Sprawdź dawkowanie, przeczytaj opinie i Skorzystaj z rabatu -10% ⭐ na pierwsze zakupy!

Przyczyn choroby może być wiele – od czynników genetycznych, poprzez zaburzenia składu flory bakteryjnej, aż po stres, zaburzenia emocjonalne oraz złe nawyki żywieniowe. Patomechanizm choroby nie jest dokładnie poznany. [1] Pacjent z IBS może odczuwać ostre, skurczowe bóle brzucha. Ponadto innymi objawami są wzdęcia, odbijanie i gazy. Co charakterystyczne – dolegliwości te nasilają się po posiłkach, a rzadko występują w nocy. W zależności od postaci IBS występują zaparcia lub biegunki, czasem naprzemiennie. [3] W zależności od rodzaju objawów IBS dzielimy na : D-IBS – z dominującymi biegunkami, charakteryzujący się oddawaniem luźnego, wodnistego stolca, częściej niż 3 razy na dobę; C-IBS – z dominującymi zaparciami, charakteryzujący się oddawaniem twardego, grudkowatego stolca, rzadziej niż 3 razy w tygodniu; M-IBS – postać mieszana, w której biegunka występuje naprzemiennie z zaparciami; U-IBS – postać niezidentyfikowana. [2] Należy zaznaczyć, że IBS nie wpływa na długość życia oraz nie niesie ze sobą ryzyka ciężkich powikłań, jednak to schorzenie bardzo wpływa na jakość życia i znacznie obniża komfort życia. Szczególną uwagę przy wywiadzie z pacjentem należy zwrócić na występowanie takich dolegliwości jak gorączka, utrata masy ciała, krwawienie z odbytu, pozytywny wywiad rodzinny w kierunku nowotworów przewodu pokarmowego, wiek powyżej 50-ciu lat czy też występowanie objawów szczególnie w porze nocnej. W takich sytuacjach należy skierować pacjenta na konsultację lekarską w celu wykluczenia innych chorób. [2] Do zdiagnozowania IBS wykorzystywano kryteria Manninga, według których IBS występuje, gdy ból brzucha i/lub dyskomfort występują przez co najmniej 3 miesiące, przy czym dolegliwości te zmniejszają się lub ustępują po defekacji. Pacjent może również odczuwać parcie lub poczucie niepełnego wypróżnienia oraz występuje wyraźne wzdęcie brzucha. W stolcu może pojawiać się znaczna ilość śluzu. Następuje również zmiana częstości wypróżnień – od 3 dziennie przy postaci D-IBS do 3 tygodniowo przy C-IBS. [2] Od 2006 roku zalecane są kryteria rzymskie III, według których IBS diagnozuje się gdy w ciągu ostatnich 3 miesięcy nawracający ból lub dyskomfort (określony jako nieprzyjemne odczucia nieopisywane jako ból) w obrębie brzucha trwa przez co najmniej 3 dni oraz jest powiązany z co najmniej dwoma z wymienionych objawów: poprawa po wypróżnieniu; początek dolegliwości związany jest ze zmianą częstotliwości wypróżnień; początek dolegliwości związany jest ze zmianą wyglądu stolca. [2] W leczeniu IBS stosuje się leki z różnych grup terapeutycznych, między innymi probiotyki, antybiotyki, leki rozkurczowe, leki prokinetyczne – przyspieszające pasaż jelitowy, leki przeciwdepresyjne, leki przeciwbiegunkowe (takie jak rifaksymina oraz doraźnie loperamid) oraz leki przeczyszczające, a także preparaty z błonnikiem i preparaty ziołowe. [2] Pacjentowi cierpiącemu na IBS można również zalecić zmianę diety oraz zaproponować psychoterapię. Dieta powinna być uzależniona od postaci choroby oraz zmieniana przy współudziale pacjenta. Przy zaparciach należy wzbogacić dietę w błonnik, pacjentowi można polecić preparaty zawierające nasiona babki płesznik. Otręby pszenne zmniejszają częstość zaparć, jednak w zbyt dużych ilościach mogą nasilać wzdęcia. Ważne również jest picie minimum 1,5 litra płynów dziennie. Zbyt duże spożycie sztucznych słodzików może nasilać wzdęcia i nadmierną produkcję gazów oraz powodować biegunkę. Można również rozważyć zastosowanie tzw. diety Low FODMAP, bazującej na produktach o małej zawartości fermentujących oligo-, di- i monosacharydów oraz polioli (FODMAP – fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols). Fermentujące oligo-, di- i monosacharydów oraz poliole powodują wzrost procesów fermentacyjnych w jelitach oraz nasilenie objawów takich jak uczucie dyskomfortu oraz ból w jamie brzusznej oraz uczucie przelewania, biegunki lub zaparcia i wzdęcia. Przykładami polecanych produktów o małej zawartości są drób, ryby, jaja, ryż, masło, mleko sojowe, pomidory, marchew, dynia, banany, pomarańcze. [4] Pacjentowi z zespołem jelita drażliwego warto również zarekomendować suplementy zawierające maślan sodu. Związek ten jest źródłem kwasu masłowego. Kwas masłowy wraz z kwasem octowym i propionowym jest zaliczany do krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (ang. Short Chain Fatty Acids – SCFA). SCFA odgrywają rolę w utrzymaniu prawidłowej struktury oraz funkcjonowaniu jelit, stymulują również wzrost fizjologicznej flory bakteryjnej, hamując przez to rozwój drobnoustrojów chorobotwórczych. Ponadto SCFA wywierają efekt troficzny na nabłonek jelitowy, przyspieszają procesy gojenia oraz regeneracji. Spośród SCFA to właśnie kwas masłowy jest głównym źródłem energii dla komórek nabłonka jelit. [5] Kwas masłowy powstaje w jelicie grubym w wyniku rozkładu niestrawionych węglowodanów przez bakterie jelitowe fermentujące cukry, których źródłem są produkty pełnoziarniste, otręby, orzechy oraz ciemne makarony, pieczywo razowe, grube kasze a także warzywa takie jak groch, fasola, bób, soja, marchew, kapusta, buraki, szpinak, ziemniaki, śliwki, gruszki, jabłka. Jednak w sytuacjach, gdy niemożliwe jest dostarczenie z pokarmem odpowiedniej ilości substratów niezbędnych do wytworzenia endogennego kwasu masłowego rozwiązaniem jest suplementacja preparatami zawierającymi maślan sodu. [6] Kwas masłowy oprócz silnego działania troficznego na nabłonek jelitowy, odgrywa również istotną rolę w utrzymaniu pH oraz w obronie błony śluzowej jelita przed patogenami poprzez normalizację flory bakteryjnej. Kwas masłowy ma działanie przeciwzapalne, hamuje aktywność mediatorów zapalnych w nabłonku jelit. Efekt ten jest największy w aktywnej fazie zapalenia. Dlatego preparaty z maślanem sodu mogą być również polecane pacjentom z przewlekłymi stanami zapalnymi przy wrzodziejącym zapaleniu jelit czy w chorobie Leśniewskiego-Crohna. [5] Kwas masłowy również pozytywnie wpływa na regulację procesów wchłaniania zwrotnego sodu i wody, regulując motorykę jelit, dlatego może być polecany przy biegunkach niezależnie od ich patogenezy. Poprawia również kurczliwość mięśniówki okrężnej jelit oraz poprawia perystaltykę jelita grubego. Maślan sodu zmniejsza także nadwrażliwość receptorów jelitowych, co zmniejsza odczuwanie dolegliwości bólowych u pacjentów z IBS. Warto również wspomnieć o tzw. „paradoksie maślanu”, który może jednocześnie indukować proliferację i apoptozę komórek. Jak wykazano w badaniach, związek ten stymuluje proliferację prawidłowych komórek nabłonka błony śluzowej jelita, jednocześnie hamując proliferację komórek nowotworowych. Dzięki temu może powstrzymać onkogenezę w jelicie grubym. Mając na uwadze ten paradoks można polecać preparaty maślanu sodu również pacjentom po leczeniu przeciwnowotworowym. [6, 8] Minusem jest to, że kwas masłowy ma nieprzyjemny smak i zapach oraz jest szybko metabolizowany przez organizm. Jednak na rynku dostępne są dietetyczne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego zawierające maślan sodu. Są to preparaty o kontrolowanym uwalnianiu, w których maślanu sodu w formie mikrogranulatu jest rozproszony w matrycy trójglicerydowej. Dzięki temu zamaskowany jest nieprzyjemny smak i zapach oraz zmniejszone jest wchłanianie kwasu masłowego w górnym odcinku przewodu pokarmowego. [7, 8] Maślan sodu jest substancją bezpieczną, która zmniejsza dolegliwości bólowe u pacjentów z zespołem jelita drażliwego. Jednak może być z powodzeniem rekomendowany również dla pacjentów z biegunką czy przewlekłymi zaparciami, w zaburzeniach flory bakteryjnej, chorobach jelita grubego oraz w chorobach zapalnych jelit. mgr farm Aleksandra Piaskowska Piśmiennictwo: Irritable bowel syndrome: A disease still searching for psychopatogenia, diagnosis and therapy. Massimo Bellini, Dario Gambaccini, Cristina Stasi, Maria Teresa Urbano, Santino Marchi, and Paolo Usai-Satta World J Gastroenterol. 2014 Jul 21; 20(27): 8807–8820. Published online 2014 Jul 21. doi: Zespół jelita nadwrażliwego – podstawowe zasady rozpoznawania i leczenia. Irritable bowel syndrome – diagnostics and treatment principles, Andrzej Żelowski, Stanisław Wojtuń, Jerzy Gil, Przemysław Dyrla , Pediatr Med Rodz 2013, 9 (3), p. 250–255 Banasiewicz T., Kaczmarek E., Maik J., Stojcev Z., Marciniak R., Krokowicz P. i wsp.: Jakość życia i objawy kliniczne u chorych z zespołem jelita nadwrażliwego, leczonych uzupełniająco chronionym maślanem sodu. Gastroenterologia Praktyczna 2011; 5: 45-53. Low-FODMAP Diet for Treatment of Irritable Bowel Syndrome Suma Magge, MD and Anthony Lembo, MD, Gastroenterol Hepatol (N Y). 2012 Nov; 8(11): 739–745 Kwas masłowy w przewodzie pokarmowym Butyric acid in gatrointestinal tract Anna Kotunia, Piotr Pietrzak, Paul Guilloteau, Romuald Zabielski Katedra Nauk Fizjologicznych Wydziału Medycyny Weterynaryjnej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Polska 2 INRA, U1079, Unité Mixte de Recherche – Systeme Elevage, Nutrition Animale et Humaine (UMR SENAH), Domaine de la Prise, 35590 Saint-Gilles, France Przegląd Gastroenterologiczny 2010; 5 (3 Krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe – mechanizmy działania, potencjalne zastosowania kliniczne oraz zalecenia dietetyczne. Barbara Kuczyńska, Agnieszka Wasilewska, Maciej Biczysko, Tomasz Banasiewicz, Michał Drews. Nowiny Lekarskie 2011, 80, 4, 299–304 Ulotka Żywność specjalnego przeznaczenia medycznego. Ulotka przylekowa. Dietetyczny środek spożywczy specjalnego przeznaczenia medycznego.

Kup teraz na Allegro.pl za 37,90 zł - ALINESS MAŚLAN SODU 550 mg KWAS MASŁOWY 170 mg (7857920080). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect!

^{Stałeś się ofiarą skutków rozlania kwasu masłowego? Ktoś rozlał kwas masłowy w Twoim lokalu, samochodzie lub w innym miejscu? Potrzebujesz pomocy jak usunąć odór po kwasie masłowym? Spokojnie, tu znajdziesz wszelkie informacji jak pozbyć się kwasu masłowego i jak postępować, gdy ta sytuacja przydarzyła się właśnie Tobie. Pomożemy. W kilku słowach czym jest kwas masłowy: Kwas masłowy (butanowy) C4H8O2- to organiczny związek chemiczny z grupy kwasów karboksylowych w postaci oleistej i bezbarwnej cieczy. Jego zapach kojarzy się z wymiocinami, zjełczałym masłem i innymi tłuszczami oraz ludzkim potem. Ma ostry, intensywny, trudny do zniesienia zapach. Kwas masłowy ma szerokie zastosowanie w produkcji środków zapachowych, leków oraz barwników. Jest skutecznym środkiem odstraszającym dziką zwierzynę. Niestety często wykorzystywany jest również w innych celach… Skutki rozlania kwasu masłowego: Jego zapach jest bardzo intensywny, może powodować zawroty głowy i wymioty. Smród i odór, jaki wytwarza, przez rozlanie nawet niewielkiej ilości tej substancji może utrzymywać się latami. W przypadku rozlania go w pomieszczeniu zabiegi zbijania tynków, zrywania podłogi, wietrzenia, ozonowania okazują się nieskuteczne. Kwas masłowy potrafi głęboko penetrować wiele różnych materiałów. Nawet niewielka ilość wylania tejże substancji na karoserię pojazdu do niedawna skutkowała zezłomowaniem samochodu. Skąd się bierze kwas masłowy? Gdzie można kupić kwas masłowy? Niestety kwas masłowy jest ogólnodostępny, w internecie znajdziemy mnóstwo ofert sprzedaży tej substancji. Co gorsza, sprzedający wręcz zachęcają do bandycki działań pisząc: „…chcesz się pozbyć sąsiada lub konkurencji?…zamów…100% skuteczności…”. Najczęstszym jednak spotykanym preparatem, który zawiera kwas masłowy jest odstraszacz na dziki o nazwie „Hukinol”. Rozlali w moim lokalu kwas masłowy – co zrobić, by zniwelować jego zapach? Jeśli właśnie stałeś się ofiarą rozlania kwasu masłowego, w pierwszej kolejności wezwij odział Straży Pożarnej. Przed ich przybyciem spróbuj namierzyć jakie konkretne miejsca zostały polane (pomoże to w następnym etapie przy zabiegu dezodoryzacji). Pamiętaj, by nie zmywać kwasu masłowego, najlepiej jest go zebrać np. za pomocą ręczników papierowych. Wietrzenie należy rozpocząć od razu po rozlaniu. Jeśli w lokalu znajdują się cenne przedmioty zabezpiecz je folią, w taki sposób nie nasiąkały zapachem lub wynieś na zewnątrz. Pamiętaj jednak przy tym, aby zabezpieczyć się w odpowiednią odzież ochronną, rękawce, maskę oddechową. Gdy już przybędzie jednostka Straży Pożarnej poinformuj ich, że został rozlany kwas masłowy. Po czym go rozpoznasz? Jeśli przypomina to zapach zjełczałego masła, wymiocin czy ludzkiego potu to na 99% jest to kwas masłowy. Zwróć uwagę strażakom, aby wchodząc nie roznosili rozlanego kwasu na obuwiu, jak również by przed zmyciem, zebrać maksymalnie ile to możliwe niewchłoniętego jeszcze kwasu. Często zdarza się, że wchodzący na inspekcję strażacy roznoszą po całym lokalu na butach śmierdzącą substancję, bądź spłukują ją po całym lokalu. Wówczas staje się trudniejszym zadaniem neutralizacja zapachu. Gdy już akcja zostanie zakończona, strażacy odjadą i zostawią Cię z nieprzyjemnym zapachem, zacznij od pozbycia się wszystkich elementów, których jesteś pewien, że zostały potraktowane kwasem masłowym, jeśli rozlany został na kafelki- zbij je, jeśli na drzwi- wymień na nowe itd. Przedmioty, które przeniknęły zapachem kwasu, a nie miały bezpośredniego kontaktu z substancją, powinno się dokładnie umyć, czy jak w przypadku odzieży i innych tkanin wyprać. I to niestety już wszystko, co możesz zrobić sam, teraz skontaktuj się z nami a my zajmiemy się całą resztą. Nie próbuj samodzielnie usuwać odoru za pomocą dostępnej chemii, słynnego ozonowania czy za pomocą silnych środków typu anty- hukinol na bazie wodorotlenku sodu. To może być bardzo niebezpieczne i nieskuteczne!} 5KTJpH.